Dans Luz, vous devez jouer vos cartes en les tenant tournées vers vos adversaires. Vous connaissez la couleur de vos cartes… mais pas leur valeur. Vos adversaires, cependant, ont eu délicatesse de trier vos cartes par ordre croissant. Vous ne savez pas exactement quelle est la valeur de vos cartes, donc, mais vous savez quelle est la plus haute et la plus basse de chaque couleur. En observant les cartes des autres joueurs, vous pourrez sans doute en déduire la valeur de vos propres cartes. Mais prenez-garde : des cartes sont écartées en début de partie !

Après la distribution des cartes débute la phase de paris. A vous d'évaluer, maintenant que vous avez les cartes en main et que vous voyez les valeurs de vos adversaires, combien de plis vous pensez remporter pendant les 10 plis qui constitueront la manche. La précision de votre prédiction sera déterminante sur vos chances de victoire. Au final, vous remporterez autant de points que de paris réussis, mais vous perdrez de très gros points en cas d'excès d'optimisme… ou de timidité !